泡盛とじゃこてん

おつかれーーーすっ。
かんぱーーーい。

本日okinawa土産、泡盛開封。
めっちゃクセがあります、が、美味いです。

先ほど、ようやく作っていたものが完成（ちゅーか遅い。。遅すぎる）
関係各位様、多大なるご心配をおかけしました。
すみやかに、発送いたします（業務連絡でした☆）

というわけで、一人打ち上げ。


本日の愛媛県八幡浜市。
8時30分のスーパージェットに、無事間にあいました。
松山観光港からリムジンバスで、JR松山駅。
松山駅から宇和島行きの特急に乗り、八幡浜着11時5分。

八幡浜に行きたい方がいらっしゃるかもしれんので、
ざっと行き方載せてみました。
遠いです。
しかも列車代も船代も、結構なお値段。

山は、みかんの段々畑。
斜面には笹ユリが沢山咲いて、
建物もすくなく、ゆっくりとした街でした。

着いてまずはお昼ご飯。
駅前に割烹があり、そこへ入る。
鯛飯御膳を注文。
これがめちゃ美味だったのですよ。
たれ漬けした鯛の刺身がご飯の上に。
ねぎとすりゴマトッピング。
その上から、ダシでといたナマタマゴをかけて頂く。

いやあ、ほんと。
おいしかったです。
てんぷら盛りと茶碗蒸しと、きゅうりの酢の物
具沢山味噌汁がついた、昼間っから豪勢なお食事。
課長補佐のおごりでした☆
何より上司からのおごりは大歓迎、大好物。

開始時間を早めていただいて、
研修会も無事終了。
1本早い特急に乗ることができ、
なんやかんやで、早いスーパージェットに乗ることができ
思ったよりも随分早く広島着。

がやはり、海越えての日帰りはきついです。
そんなわけで、

おやすみなさい。

あ、お土産に頂いた由緒正しき歴史ある蒲鉾店の
蒲鉾の詰め合わせ。

蒲鉾、鯛蒲鉾、ちくわ、じゃこてんの詰め合わせでした。
今日のあては、そのなかからじゃこてんチョイス。
葱と生姜をみじん切りにして、
生醤油でいただきました。

これまた絶品、うまし☆