パセリ

昨日スーパーで
こんもりしたパセリの束が
すごく美味しそうだったので
買う。

今日のお昼
パセリのぺペロンチーノ。
具はパセリのみ。

パセリは茎も細かく刻み
半束投入。
おいしー。

気に入ったので
夜も私はこのメニュウ。

というわけで
食欲も戻ってきているのです。
けどまだ、食べると調子悪し。

週末にはお楽しみトリツアーが待っているので
それまでには復調しますように。

明日は津和野出張。
津和野、良いところなんだけど
明日の出張は気の重いシリーズ。
米子と同じ感じなので
なるべく気持ち上げて上げて。

翌週末はお楽しみが。
翌々週末はまた東京出張。

うーーん。。。
組合の出張はとてもヘヴィー（会議の内容も）
なので、楽しみやご褒美を準備して
美術館、ライブ、行こう。

今回は近隣県へちょっと遠出も構想中。
あと建設中スカイツリーも見に行こうかなと思ってます。


さてと
明日に備えて充電します。
今はARASHIで充電中（笑）
やっぱすごいなARASHIは。

そしてイヤホンで音楽聴いて
隅々まで光溢れる音で満たそう。


＊＊＊

6時くらいに自転車で買い物に。
見上げたら雨の上がった夜空に
月が冴え冴えと美しかった。
しばし、自転車を止めて見る。

ほんと、美しかったです。

博多の夜

飲み会の〆はラーメンです。

おべんとうの時間

朝夕、涼しい風が吹きぬけます。
日中はさすがに暑いのか、仕事中はそれもわかりません。

朝が涼しいと、おのずと昼のお弁当に影響が出てくるようで
昨日あたりから、シフトチェンジです。

あれ以来、
あのサラダライスを家で作ってすっかり気に入って以来、
私のお弁当は毎日サラダライスでした、ええ、例外無く。
それも先週で人心地つき、
サラダライスに取り憑かれた日々がようやく終焉。
（季節だけのせいでも無いような…）

まあ、朝作るのが簡単ってのもありました。
火を使わずに済むので、夏にはもってこいのお弁当。
しかも腐りにくい。

ごはんを簡単ゴマ入り酢飯にして、
大きな密封容器の底に敷き詰める。
別容器に、サラダ。
基本、きゅうり、トマト、青しそ。それにプラスアレンジ。
切っては入れ、切っては入れ、ちょー簡単。

時にはきのこバター炒めがインしたり
ツナコーンがインしたり
香味野菜大量投入されたり。

私なりに日々アレンジ。
しかし見た目変わらず。

そして別小分け容器に、簡単ドレッシング。
面倒なときは朝、コンビニで買う。

そして、昼。
でっかい容器のご飯の上に、
サラダをどばーーっと放り込み
ドレッシングをふりかけ、
あとはひたすらスプーンですくって食うべし食うべし。

これを毎日続けているとさすがに
「なんじゃそりゃ？」となるわけですよ。
「サラダライス～」と言うと
「ななな、なにそんなお洒落な食べ物っ！」

ほーほっほっほ。
大魔女様仕込みですもの。
（正確にはパクリっす…。）

本来私の弁当は地味～。
ほぼ茶色です。
厚焼きたまご、焼き魚、煮物、きんぴら、和え物。
これが基本。
夏は朝から煮炊きするのが億劫なのですが、
昨日から、こちらの基本形に戻りました。

地味な弁当を地味に頂く日々でございます。


弁当、と言えば
ＡＮＡの機内誌「翼の王国」というのがありまして、
「おべんとうの時間」という連載記事があります。
老若男女さまざまな「働く人」のお弁当と、インタビュー。
毎回非常に楽しみです。

その人の人生と、お弁当。
ピンポイントでついてきます。
また、取材される方々がその方も味わい深い。
そしてお弁当の写真も実に味わい深い。

この「翼の王国」自体が非常に面白く
なんかスポンサーの意向とかきにせず、つか、
さすが大手スポンサーがバックなだけあって（自社だろ）
興味の向くまま面白いことを記事にしている感じ。

例えば五十音の代表の方のコラム（終了）とか
ミヤタタマキさんを知ったのもこの雑誌だし
細かいツボをついてきます。

ああ、飛行機に乗ってどっか行きたい。
（弁当の話がいつの間にか…）

そんなどっか行きたい話をしています。
8のつく日は八雲の日。
「どこか遠くへ行きたい」
本日は、そんな話題です。

梅雨空です

今日のパスタランチ＠ホーム

舞茸とベーコン。
王道すね。

ポイントは
佃煮昆布とマヨ。

まろやかな和パスタ。

家飯は
冷蔵庫にあるもので
簡単便利に美味しく。

忙しいとどうしても
ジャンクに寄りがち。
毎日ご飯の支度はするけど
自分が食べたいものは
なぜかカップラーメンだったり
冷凍ピザだったり。
ウインナーにケチャップ、とか（笑）

職場ではコーヒーの量が倍増。
引き出しの中は
チョコレート、黒糖黒飴。
タバコを吸わないので、
これが精神安定剤。

貧血がひどく
口内炎が治らないので
病院に行く。

食を大切にしなくちゃ。

桃色のリボン

今朝、食パンが無くてホットケーキを焼く。
思いのほか沢山焼けてしまい、
朝も昼もホットケーキ。
いい加減うんざり。

うんざりではないけど、
東京に行っている間、
インドカレー＋ナン。
4日のうち３日は食べたなあ。

気がついたのですが、インドカレーだと失敗が無い。
東京、お金を出せば美味しいものが食べられるのだろう。
けど、普通に美味しいものを食べようとしたら
なかなか難しい。
行列のお店に並んでみても、そうたいしたこと無かったり
オススメの店に行っても、？って感じだったり。
デパ地下の惣菜もまずい。高いのにまずい。

インドカレーは、まずいってことは無い。
素材が悪いって思うことも無い。
それに、どの街にも必ず１軒はある。
割りに安い。
そして、焼きたてのナンは間違いなく美味い。

食べるものに困ったら
インドカレーオススメです。
あ、インドカレーがニガテだと…。
吉牛とか。。。ファストフードへどうぞ。

昨夜、家に帰ったら
可愛らしい贈り物。
春の装いのラッピング。
この、リボンの色が
なんとも言えず
桃の花の花芯にちかい
濃い桃色。

倉吉より
お届け物でした。

なんか、
旅から帰ってきて
贈り物が届いているのは
すごく嬉しいですねー。

リボンをほどいても
可愛らしい。
包装紙をといて、
箱を開けても
可愛らしい。

開けても開けても
いつまでも可愛く
akemiさんらしいお品を
ありがとう。

ビンゴ！！

画像向って左上より右へ

瀬戸内限定「お好み焼き」
関西限定「ねぎ焼き」
北海道限定「とうきび」
東北限定「ずんだ」
東京限定「カレー」
北陸限定「野沢菜」
東海限定「手羽先」
九州限定「めんたいこ」


今日、「お好み焼き」をもって、
すべての限定がそろいました。
「強い気持ちが願いを叶える」
そうです。
あきらめてはいけません。

ことの発端は、
九州土産のめんたいこ。
そして、私がカレーを買って帰り、
名古屋出張土産に手羽先。
あれ？って。
これ、どれだけ種類があるんだろう？ってなって、
ネットで検索。

「ずんだ」は、仙台出張の時に目にしたのですが
パッケージがバケツ型で、かさばるから買うのをやめよう・・・。
荷物になるし…。

って、おーーいっ！！
名古屋と仙台と同時期出張だったため、
まさか名古屋みやげに、これが来るとは思わず。

俺の役立たずっ。

ノンスタイル石田ばりのツッコミ。

でくのぼうっ。
ごくつぶしっ。
もっかい仙台っ。

などなど、まあ、自己反省をしつつ、
仙台支所の方にお願いし、買ってもらい、
なんとか事なきを得る。ふぅ～。

大阪は、大阪出張の同僚に頼む。

その時点で、
問題となったのが北海道、信州。
めんたいこが賞味期限切れる前に、
果たして北海道、長野に行く人がいるのか？！
私は、北海道に飛ぼうかと思いました。
冬の網走に、いっそのこと行ってしまおうかと。

が、これも仙台支所の方のご尽力によりクリア。

残る信州。
ダメもとで会社内で聞いてみると
「1月に信州に行きますよ」と、一人の女子。
ああ、女神様ーーー。

ということで、
本日めでたくビンゴ！！
こんなに短期間で集まり、
ご協力いただいた皆様に、深く感謝です。
今日から味見です。

さて、次は何を目指そうか？

ガーベラ

おいしいパスタが食べたくなったので
お弁当は作らずに、久しぶりに外ごはん。

で、おいしいパスタが食べたい時は
どこに行けばいいんだろ？IN広島シティ。
あそこも、ここも、今日の気分では無い。

ということでアンデルセン。
クリーム系のが食べたかったんだけど
ペペロンチーノにしました。
「春菊とはまぐりのペペロンチーノ」
この春菊というのに惹かれ、決定。

においの強い野菜、ラブ。

最初、塩っ気がもう少しほしいかな、
と思いましたが、
ドライトマトの酸味が味にアクセントになって
ちょうどよかったです。

オリーブオイルの香りもよくて
おいしかったです。

ただ、におい野菜好きとしては
春菊がもっとわっさーーっとあっても良いかも。

「いや、味のバランスが崩れるんだよね」
と、シェフに言われそう・・・。
今度真似して作ってみよう。
春菊は多めで。

おいしいパスタが食べたいです。
あの場所あの店に行ったら、間違いなくおいしいのにな。
遠いんだな、距離が。
気持ち的には、隣町なんだけどな。
あ、
特にクリーム系は絶品ですよ☆


仕事もようやくひと段落。
無事正月がむかえられそうです。
11月半ばからここに至るまで、そうとうへヴィーでございました。
毎週末県外。し、しんどい・・・。
まあ自業自得ちゅうか、好きでやってるのだからいいんですけどね。

何にしても、のど元過ぎれば熱さ忘れる。
寒さも忘れる（笑）

とか言いながら、昨日放課後。
友達にぐちぐち愚痴ってしまい、ごめんよーーー。
ほんと、こんなに引きずるのは私にしては珍しい。
私らしくない。

ちょっとしたアンラッキーが続いている。

徳山でのブーツで靴ずれといい、
あ、靴ずれの傷はいまだ癒えず、傷パッド使用中。
あの日は、
駅から、裸足で帰るか、タクるか二つに一つ、
結局タクシーで帰りましたもん（涙。。）

小豆島は寒さと雨のため、
マフラーを頭から巻く。
かの有名な邦画「君の名は」で
一躍、婦女子の心をつかんだ「まちこ巻き」なる
素敵なストールの巻き方があるが、
あの場合は、
もはや、まちこ巻きでも何でもなく、ただのほっかむりである。
しかも、目にも鮮やかな青。
そんな青はドラえもんくらいであろう。

一番前の席で曽我部くんの前で、ほぼドラえもん。
ああ、乙女としてこれはどうなんだろうか。
かえすがえすも残念な結果である。

ああ。

こんな、表面的なことならまだ良い。
なんか、邪な気配が近づいている感じがする。
まだ、降りかかってはいないが、
そんな、よからぬ気配がひたひたと迫っている。
邪気邪念に連れていかれないように、
おへその下に気を張っていよう。

引きずり込まれるのはごめんだから。

悪い流れは断ち切らないと。
とりあえず、いわくのブーツ。
靴の中で踵が上下するのが原因だから、
足が動かないように、中敷きを入れて調整。
昨日今日、ずっと履いてみてますが、大丈夫そう。
ひとつクリア。

２００９年ライブ初めはゴーイングIN岡山シティ。
そして2月にはまた、ソカバンツアーが始まります。
モッキーのライブにも行きたいしー(笑)
２００９もたくさんライブに行きたいなあ。
そのためには、節約するべしっ。

その前に、２００８年残りを悔いなく過ごさねば。
今日、相方が帰ってきます。
明日は、２００８年大反省大会。ふふ。
年々、良くなってきている。そう思う。

水入らず八雲デート。
晴れたらいいね！


タイトルが思いつかず、目の前の淳一マグ
目に入った花の名を。

食い倒れて鳥取

フレッシュバジルを沢山頂きました。

今日は、パスタデイ。
たっぷり玉ねぎとベーコン（王道！！）のチーズクリームソース。
最後にこれでもかってほど沢山、刻みバジルを投入。
うーーん、美味い。
Vサイン☆

せっかくだから、ほうれん草のフェットチーネにすればよかった。
けど、なんかもったいなくて
家にあったスパゲッティーニで頂きました。

フェットチーネは、どんなソースにしよう。
あれこれ考え中です。


まだまだ、フレッシュバジルが沢山あります。
オリーブオイル、ちょい良いやつを買って来ました。
痛まないうちに、バジルオイルを作っておこうと思います。


昨日と言い、今日と言い、
倉吉の大地をいただいております。
有難きことです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回のトリツアー。
10時過ぎには既に
腹減った～腹減った～と、車の中で言う二人。
しかし、間食はしないのです。
なぜなら、三度の食事に命がけ。

なので、トリ市内到着と同時に
二人の胃袋、居酒屋だいぜんに走る。
鯵の塩焼き定食と焼き塩鯖定食（おやじかよ）
食い尽くす。
ビールか焼酎でもありゃ最高なのに、
っていう塩加減に、ご飯も進むのですよ。

だいぜんを後にして
向かうは「しいたけ会館」
そうです、
しいたけの殿堂
きのこのテーマパーク。

今回の目的は
ずばり、しいたけソフトクリーム。
お盆のトリツアーのときに
気になってはいたものの
時間が無くてあきらめたもの。

今回は、何が何でも。

そして、
これだ！！！

しいたけ、の味はしませんが
なんか、アミノ酸の旨みっちゅうか
スイーツには違和感のある
香味つうか。。。

いずさんは途中で口数が少なくなり、
表情も、さえんかんじでした。
私は、ソフトクリームマスターなので
これっくらいはへっちゃら。


あ、上の2枚の写真。
古臭いベストをコート感覚で着た
はなお坊ちゃまが見切れてます。

しいたけ会館ではこの後
哀しい事実が判明し
ワシはこのあとずっと、そのショックを引きずります。
前回夢中になった、心のオアシス、
世界のきのこグッズのショーケース。
スタッふぅ～っも気づかぬうちに撤去されていました。

ああ。
もう二度と会えないのか。。。

その後、あちこちのお店に
お達者伺いをしたのち、
6時から晩ご飯。
うちの会社の課長（トリ出身）の紹介で
小料理屋さんへ。
憧れの白イカの刺身にゲソ天に
イカの子の煮物（これはカタチはグロ。でもめちゃ美味）
解禁したばかりのカニもいただき
三人とも、食いしん坊万歳ぶりを発揮。

「食い倒れて鳥取」
そんな演歌もできそうな、鳥取の夜。
良い時間になり、
イベント会場である丸福珈琲に向かうのでした。

そうそう、この日の私の宇野ドレス。
ホテルで記念に撮りました。
「悪そう」と、お褒めのお言葉をいただき
嬉しい限り。

場末のバーの
うらぶれたママって感じで。

ワケありの感じで。
ふふふ。

食い倒れ以外のトリレポは
また後日。

胸いっぱい

先ほど、
両手一杯でも持ちきれない荷物と
胸いっぱいの思いと抱えて
鳥取より戻ってきました。

運転し続けのいずさん、おつ。
長旅でつれまわされたはなちゃん、おつ。


さて、笑いてんこもりのトリツアーレポはまた、ゆっくり。
（…ほんまにするんか？）


案の定、おなかいっぱい。
なのですが、両手でも抱えきれない荷物の中。
焼きたての食パンが1本。
フレッシュ野菜。
こりゃ、食べとかんと。

ということで、

ルッコラ、夢のどんぶり食い。
粉チーズとフレンチドレッシングで。
あー、美味しい。
ルッコラ好きです（はぁと）

採れたての美味しさ。

そして、食パンの端。
厚めでトースト。


なんて贅沢な、晩ご飯。

お腹いっぱい…。

パスタ日記☆再び

昨日今日と、
各支社から広島へ集合し
会議がありました。

んなわけで、
西から東からお土産もの。
いまや日本のパイ界の
二大巨頭が集いました。

今日は東京ばな奈パイ。

うまい棒大阪編と、
草加せんべいもあります。


10月25日は世界パスタデイ。。。って、今更かよっ。
頂いたトマトソースを使って、ミートソースを作りました。
じっくりじっくり。
ハーブを入れてじっくりことこと。
仕上げにケチャップを少しだけ投入。
美味かった。
世界パスタデイを祝うに、
ふさわしいかどうかは疑問であるが、
オーガニック小麦のスパゲッティーニで
おいしくいただきました。

昨日は、頂いたイタリア幻のスパゲッティーニを使って
豚肉とたけのこと青ねぎのパスタ、しょうが風味。
その名も、弁当の残りパスタ。。。
昨日は、水煮たけのこをきんぴらに、
その残りと、豚肉のしょうがやきの残りで。
和パスタでございます。

パスタ自体が美味いので、残り物でもうまし☆


おなかがすいてきましたねー。
そろそろ退社時間。
ノー残業で帰りましょう。

食いしん坊万歳

ここ最近のこのブログの
食いしん坊万歳！ぶりが影響してか、
誕生日プレゼントは「食」に関するもの（笑）

スタイリッシュで美しい
カップ＆ソーサーと
可愛らしい栗のおせんべい
（クッキーか？！）
珈琲をいれてほっと一息。

今確かめましたところ、
クッキーでした、ははは。。
素朴なおせんべいに近い味。
時おり歯に小さな固い粒が
当たります。
栗の粒？かなあ。
それがなんとも言えず、良い食感。
香ばしさに一役買っています。

シルバーの流線型のソーサーには
花の模様が浮き上がっています。

素敵な珈琲時間を
ありがとう。
それから、お酢を使わず、柚子だけで作ったというポン酢。
お鍋に使うのはもったいない気が。。。


あとですね、トマトソースのパスタができるようにと
瓶詰めトマトソース（基本）と
ナポリ伝統のスパゲッティーニと粉チーズを頂きました。
スパゲッティーニは今夜、
チキンとほうれん草のカルボ風に少し使いました。

頂いたものの美味しさを
最大限に生かせるように、
美味しくなあれと呪文を唱えながら
あれこれ作ってみます。

そうこう言ううちにコーヒーは空っぽ。


明日は、お達者倶楽部の小さな旅。
倉敷に向かう予定です。
まあ、どっちにしろ
お達者たちの旅路は、食い倒れの旅路。
おはようナームに行って、よもぎパンを食べるのが
ものすごい楽しみ☆でっす。

また、鳥取のときのように
道中眠気に負け、白目むいてはいかんので、
早く寝ましょっと。

柳の下に猫がいる～♪

だからぁ　ねこやなぁ～ぎ～～♪





沼。

今の私をひとことで表すならば…。
山奥深く、鬱蒼とした木々に囲まれ
昼なおうす暗く、光といえば、茂り重なる葉の間から
ちらちらと漏れる日。
日は、水面に弱く反射するばかりで、
濁った水の中には届かない。
人の気配はもちろんのこと、獣の気配すらない、
静まり返った沼。

風も吹き込まず、水も流れ込まない、静かな沼。

沼を引っ掻き回そうと、毎朝これを聴く
「赤塚不二夫トリビュート~四十一才の春だから~ 」
ソカバンの「天才バカボン」
パンクっすよ☆
それでいいのだ～それでいいのだ～

だがしかし、掻き回したら水は濁るばかり…
暫く、静まるのを待つ。


まあね、今は沼のまま（笑）どんよりめで。
また時が来れば、風になったり森になったり…
って、いつまで空想乙女を続ける気かよ？！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一昨日、昼休みに並びました。
花畑牧場ソフト。
常に１０数人の列ができているようです。
生キャラメルと普通のソフトとのミックス。

クリーミー。
滑らかで濃厚で、けどしつこくなく
美味しいです。
フラワーコーンもおいしい。

夕方にはやっぱり売りきれるようなので
お昼に行くことをオススメします。

昨日はパパラギのソフト。
これは、今回の中で
一番あっさり。

そして、舌触りと言うか食感が
限りなくソフトクリームに近い
シャーベットな感じ。

甘さもギリギリまで
押さえられているのでしょう。
食べ続けていると
舌が冷たさで麻痺するので
甘味が全く感じられなくなります。

ソフトクリーム、お店によって全く違う食べ物でした。

ああ、またしても食の話。。。。
それでいいのだ。反対の賛成なのだ。

夜が長くなりました

デパートの催事場、北海道物産展。
仕事帰りにちょいと寄って、
ソフトクリームを食べました。
花畑牧場の生キャラメルソフトは
既に売り切れ。
ベイクド・アルルのソフトです。
あっさり。
牛乳を食べているような、あっさりさ。
半分くらいで、味（甘さ）が無いように
思えてきます。
後はもう、牛乳。

この、牛乳をごくごく飲んでるような感じ
これはこれで、美味しい。


明日は、違うところのに行ってみよう。

あ、ソフトコーンが日世コーンだった。
私の職場PCスクリーンセーバーは、日世コーンの
「ご当地ソフト編」です。可愛いです。
ここからダウンロードできます。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年は「赤毛のアン」が出版100周年ということで
再び脚光を浴びているとのこと。
私にとってアンはスタンダード。
表紙は色あせ折れ曲がり、
ページもめくりやすくなっている文庫本。

ここ最近、赤毛のアンはもちろんのこと
児童文学を読み返しています。
秘密の花園やあしながおじさん、
ドリトル先生、ムーミン、
若草物語、日本のではコロボックルシリーズやガンバ。
新潮文庫や講談社文庫など、
なので、けっこう読み応えがあります。

もう、ワクワクしながら。
そりゃあもう、心躍る時間です。

で、今また私が一番夢中になっているのが、
大草原の小さな家シリーズ。
福音書館、岩波児童文学、講談社文庫…。
あらゆる出版社の同じタイトルの本があります。
何百回読み返し、でも、読むたびに想像はふくらみ
浮き立つ。
この頃生きた人の、生まれ変わりじゃないかと思うほど。
いつも、一番目に付くところにある本です。

ああ、この輝かしき日々をインガルス一家と共にする喜び。



あ、これ、長くなるのでまた後日（笑）
本読んで、寝まーーす。

遠雷

遠雷。
さきほどはパラパラと雨音がして、すぐに止む。

1週間のご無沙汰です。
すわ、夜逃げか？あるいは事件に巻き込まれたのか？？
そんな数奇な運命を辿ることも無く
仕事と料理と活字と惰眠にあけくれておりました。

今年上半期の睡眠を取り戻したかのような1週間。
下半期を乗り切るパワー充電完了。

そして包丁人苔桃。
ここにパワーを注ぎ込んでしまって、昏々と眠るわけですね。
更新滞るわけですよ。

本日昼は、パスタランチ。
ネギ舞茸ツナのゴマダレ冷製。本日は暑かったので冷製。
白ネギと舞茸を軽く塩コショウで炒める。
ワケギを別茹で。
パスタはスパゲッティーニ。
愛用しているのは、国産オーガニック小麦のもの。
このパスタ、本当においしいのです。

茹でたパスタを冷水で締め、具材と別に作ったゴマダレで和える。
仕上げに茹でたワケギを散らし、炒りゴマを指でつぶしながら振り掛ける。
サイドには玉ねぎスライスのサラダ。
あの懐かしのリゾートのオニオンサラダ再現（してるのか？）

美味い。。。自画自賛。


あ、雷鳴が近づいてきました。
稲妻も見えてきた。

夜ご飯は、鶏もも肉とつくねの焼き鳥丼
キャベツのサラダ、ニラ玉スープ（和風味）。
つくねはネギとゴマを入れる。
うん、美味し。


そんな風においしいを目指す1週間。
私は、作るのは、洋食よりも和食のほうが合うのかなと思いました。

あ、雨が。
激しく地面を打ち付けます。
そして、通り過ぎていきました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

久しぶりにこんな時間。
本を読んで寝ます。

9月も半ばとなりました。

今朝のお客様。
カーテンを開けたら、ご対面。
網戸に止まっていた。
しばらくじっとしていて、
少し気温が上がったら
けたたましく鳴きはじめた。

つくつくぼーしつくつくぼーし

出遅れたの？
仲間が少なくなる中、
こいつは遺伝子残せるんだろーか？
余計なことを心配する。

ひとしきり鳴いて
飛び立つ。


ここ数日、楽しいときを過ごしておりました。
金曜日、舞台を通じて知り合った
10年来の友人と、10年目の同窓会前夜祭。
というのも、都合により一人欠席。
なので、改めて本祭を行うこととし、集合。

石釜PIZZAのお店。
ここは少々お高めではあるけど
前菜から全てが美味しいお店です。

北海道産サンマのマリネ。
ローズマリー風味のフォカッチャ。
野性ルッコラのサラダ。
三種？のチーズソースのニョッキ。
PIZZAはマルゲリータと、
トリュフペーストと半熟卵、ホワイトソース。

んもう、
どれもが、なんも言えねーっ
美味しさ。

PIZZAは、広島では
ここのが一番好きです。
一番美味しいと、私は思います。
ビールを飲んで、おしゃべりして

思い出話とか、近況とか。
彼女たちに会うと、ほっとします。

ほっとする～～と言うと、
前にも言ってたよねと（笑）
散々おしゃべりして、
二次会はスタバに行って、またおしゃべり。
「お客様、閉店です。」まで過ごした楽しい時間。

また、美味しいもの食べて
飲んで笑って、そんな本祭を開催しましょう。

いやしかし、美味かった。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして昨日は、相方と街デート。
今日は地元デート。
濃い二日間したっ。
チーム☆ザ・八雲、一筋縄ではいきません（笑）
まあ、そんな話もまた次回。


天気予報は下り坂。
毎日、雨を乞う。
夜になると、雨が降ればいいのにと。
家の中で雨の音が聞きたいなあと、毎日思います。

夜間の仕事の人は大変なのにね。。
お月見もあるのにね。


勝手すね。

I Love Pasta日記

突然降った雨にーわざと飛び出してー♪


また？
そうなの？傘もってなかったの？
えぇ。もってなかったの…。

夕方、miokoさんとお茶。
ものすごーーく久しぶりにピンカートンズスークに行く。
あれ、なんか店の雰囲気が…。
と思ったら、miokoさんもそう思ったらしい。
なんというか、「めっちゃエスニック」だったのが
「エスニック」に変わっていた。

景気のこと、世界情勢のこと、病める社会についてあれこれ語る。
・・・え？そうだったかしら？（笑）
だいたいそうでしたっ！


店を出たら、外はざーざー降りの雨。
あー、傘が無い。
会社出るとき、
降りそうだったけど、まあいっかと思ったのです。
あまりの本降りに、今日はさすがに買いました。
でも、こっちに帰ってきたら、道路が全然濡れていない。
ほんとおかしな天気。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の昼、ピッコリーノのパスタにしようと思ったら
ハンズメッセ中のため、人でごった返していた。
なので、地下に潜る。
わたくしが利用率高い喫茶店。
ちょっと洞窟っぽい。
広いし、席数が多いので、
ゆっくり座れますが、
ここもお昼は満席状態です。
夕方は割合ゆったり。

天井の丸いものが
いまだ何か分からず。

ウエイトレスさんが制服で、
制服って、なんか良いですね。
ある意味メイド喫茶か？

で、本日のランチ。
もちろん、パスタランチ。
合言葉は「We Love Pasta！！」

本日のパスタは
「生ハムと野菜の冷製ゴマダレソース」
これにバターバケットとドリンク。
上にふんだんに乗っかてるのが
生ハム。
贅沢仕様でございます。
野菜は、サニーレタス
ナス、きゅうりの千切り
ミョウガ、ぶなしめじ。
野菜たっぷりでございます。

ゴマダレ、なので想像に違わない味。
でも、生ナスとミョウガがアクセントで
おいしうございました☆

ただ、欲を言わせていただけるなら
生ハムとゴマダレは
ちょっとくどいかなー。
生ハムだったらぺペロンチーノ風の
あっさり目のほうが合う。
と、ルッコラですかね、定番と言えば定番。

ゴマダレ生かすんだったら、
トリとかゆで豚とか淡白な味のほうがいいかなー。

あ、でも美味しかったんですよ、昨日に引き続き。
あなどれない、喫茶スパ。
セットでも意外に安いんですよね、これがまた。

しかし、パスタの画像が多いなあ。
乗せていない日も実はあるし。。。
家パスタデイもあるし。

ブログのタイトルいっそ、
「I Love Pasta日記」に変えるか？

ランチは老舗喫茶店で

珈琲タイム。

今日は東京土産の
「東京くりんくりん」という饅頭。
中に栗餡と栗の甘露煮１／４片入ってました。

今引き出しの中は、東京土産フェア。
前出の饅頭、草加せんべい（一応東京みやげ）、雷おこし。


今日はお昼に広島老舗喫茶店へ。
大手町、になるのかなあ？
それまで夕方に、珈琲飲みに行ったことは
何度かあるのですが 、
昼ごはんとなるとちょっと遠いし、
それにいつもいっぱいのイメージがあるので。
せっかく行って、座れなかったら悲しいし、と思って。

今日は、チャイムダッシュ。
カウンターが３席だけ空いていました。
カウンター座ってみたかったので、好都合。
本日のサービスランチ。
バジリコスパゲッティです。
フレッシュバジルがいっぱい入っていて、
具はベーコンとマッシュルーム。


麺はややゆで過ぎ、
これぞ、喫茶店メニュー。
イタリアン気取りの店より
こっちの方が断然おししい。

あっという間に平らげ、
アフターはブレンド。

「カウンター５番さん、ブレンドねー。
私は今日は、５番さん。

珈琲はサイフォン。
目の前では
見ていて気持ちいいほどの手際のよさで、
料理と珈琲をこなしていく。

いくつものサイフォンは、
流れるように次々と、新しい珈琲を焙れて行く。

目の前のコンロの上では
使いこまれた二つのケトルが
湯気を立てています。

ガン見したいところではありますが
そこはお店の方が
嫌な気分になってもいけませんので、
何気に。。と思って。

珈琲をひとくち飲んで、ほう～っとため息をつき、
視線は夢見がちに空を泳ぐ。。。

んな、珈琲好きの乙女を演出しつつ（はっ…余計怪しいのか？！）
しっかり観察しました。

カウンターだったら十分に座れるし、
通えるかな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今、このバカっぽいトリを一所懸命描いていたら、
後ろに課長補佐がっ。。。
がーんがーんがーん。
いつから居たんだろう。

ああ、どうせなら、こんなバカっぽいのじゃなく
せめてもう少し、ゲージツ的なのを描いているときに
見られればよかった…。
そんな問題じゃないんだけどなっ。
つか、ゲージツ的、も無理だし。。

ひどくがっかりです。
ああ。

ビバ☆イカ飯

いか飯。

トリヲタツアー二日目。
鳥取市の賀露港に連れて行って
いただきました。

ここで食べたいか飯が
とても美味しかったからと、
ぜひぜひ食べてもらいたいと、
いずさんの有難い気持ちです。

さて、このいか飯。
上にはお刺身です。
針生姜と海苔。

そして、タレをかけて頂くのですが、
このご飯の下に、
美味しいうれしい秘密がっ。

香ばしく焼き上げた
ゲソの照り焼きが入っているのです。

醤油さしに入ったタレを回しかけ、
思い切り良く混ぜます。
タレは多めでOK。

照り焼きのコクのある味と
刺身の食感とがあいまって、
本当に感激のおいしさ。

見た目は悪いですが
ぐちゃぐちゃにかき混ぜ
わしわしかき込む。

うまーーーい。

鳥取の美味いもの、
またひとつ増えました。
ありがとう、これを食べさせてくれて。

で、今日。
家で作ってみました。

ラッキーなことに、デパ地下の魚屋、全品2割引。
するめいか2杯買って、ちゃんとさばきましたよーー。
胴体をお刺身に、ゲソを照り焼きに。
みりん醤油でタレを作って、しょうがも添えて。

出来栄えは、
砂糖醤油のものって、大きな失敗はないのですよね。
自画自賛アワー、ええ、とても美味かったです。
うんっ☆成功ですっ。

賀露で頂いたものは、塩辛やもろみが薬味でついていました。
味に変化を付ける為。
塩辛好きの私は、
そのまま頂きましたが、これがまた絶品。
イカが新鮮だから、ですね。

鳥取市内のスーパーで買った豆腐ちくわも
本当に美味しくて、
豆腐ちくわ未経験の方は是非、食べていただきたい。
それから、今回は残念ながら食べることは叶いませんでしたが、
以前行ったしいたけ会館。
そこに、しいたけソフトクリームなる、やり放題のシロモノ登場らしい。
次回は是非それを味わいたいと思います。
しいたけソフト。。。
写真では、ほんのりモカ色で、
そう、まるでモカソフトっぽい、非常に美味しそうなものでしたが。。。
はてさて…。


いやしかし、
ヲタツアーはどこへ行ってもやはり、
結局は食い倒れツアーなのですね。
乙女チックツアーは、笑いの神が許してくれないようで。
ああ。

当たり前に日々を過ごしていて、
けど、それは決して当たり前じゃなくて。
いろんなことがあります。
様々なことが起こります。
避けて通れない、目を背けることができないこと。
私は、私の大好きな人たちのために、祈るしかできない。
生きようとする命、それを目の前にして
祈ることしかできません。

あなたの、悲しみや苦しみが、なるべく少なくすむように、
キレイごとじゃなく、現実を見据えて、
心から祈ります。
心から。

冷製パスタの季節も…。

冷やし中華も、冷製パスタも、もう終わり（私の中では）

アンデルセンの冷製パスタはどれも、
とても美味しいので

今日のお昼はちょっと贅沢に、トマトとモッツァレラのジェノベーゼ。

冷製の最後を飾るにふさわしい。
あ、でも、トマトソースのも食べたいので、ラストはそれにしよう。

ああ、昨日もパスタだったなあ。

またの名をムシ☆キングダム

乙女の城、モダンチック。
知られざるもうひとつの顔。
ムシ☆キングダム倉吉。
すごいです。
そばの山の
木の枝をひと叩きしただけで
10匹ほどのノコギリクワガタが
わっさーっと落ちてくるらしい。

団子状態で威嚇しあい
決闘の始まりです。

元来昆虫好きの私
その場にいた子供たちより夢中。
テンションめちゃめちゃ上がります。

今日、うちの会社の
クワヲタにこの画像を見せたら
満面の笑顔で
「よかったねえ～～（心からの声）」と。
あんまり心から言われたものだから、
何が良かったのかもあまり分からないまま
「良かったでしょーー」と
満面の笑みで返す。

で、聞いてみると、
自分もまだこんな経験をしたことがない。
こんなに沢山のクワガタを
一度に見れて、良かったねー。
と言うことらしい。

うん、良かったです。

その後、クワガタ談義。
私の手にのっかて居るこいつ。
こいつが、赤みを帯びた色と言い、
ノコギリのカーブと言い、
大きさと言い、
彼的には、すごく良い型らしい。

上の画像の、黒く小さく
角がまっすぐい奴、
違う種類かと思ったら、同じノコギリらしい。
この型は、彼的にはNGだそうです。

この型を決める重要な時期が
サナギ期だそうですが、
運、だそうです。



うーーん。奥が深い。
そして、ムシ☆キングダムもおくが深い。


トリツアーを終え、
突っ走った感のあるsummer2008、全て終了（なのか？）
あちこち、駆け回りました。
つか、夏だけじゃなく
いつも走ってるような。。。

タマシイ抜け気味です。
眠くて眠くて、尋常じゃない眠さに、意識失うことしばしば。
白目むいてたらゴメンナサイ。

あ、そういえば。
日曜日、布屋で布を物色した後
エネルギー使い果たし、その後車中で何度か落ちてました。
スマン。。。いずさん。
白目むいてるかなり危険な顔、
時々遠のく意識の隅で、
サイドミラーに映ったのを見たような。。。

少し休んでまた、
次のシーズンへと向かいましょう。

トリツアーや手仕事展の模様は
少しずつご報告。

昼休み、パスタランチ中

（昨夜の続き）些細なことではあるがしかし、
その些細なことに振り回され、深く沈み、浮き上がり、

その繰り返しが生きてるってことだなあ。

今更すね。。。


昨夜の激しい雷雨に眠れず、
眠れないのに、
なにも考えることがない、ってことに愕然（笑）
そりゃそれで、幸せなことなんだけど、
ドMの苔桃としましては、
考え悩みたいのですよ。結局のところ。
何かのことで、誰かのことで、

切なく悲しく泣きたい夜を過ごしたいと、
心のどっかで望むのであーーる。


パスタ完食、よそでパスタを食べるたび
募るのはCCCパスタへの思い。
パスタ王子のパスタが食べたい・・・
ああ、切ない。。。。（結局食い気かーーいっ？！・笑）

泡盛とじゃこてん

おつかれーーーすっ。
かんぱーーーい。

本日okinawa土産、泡盛開封。
めっちゃクセがあります、が、美味いです。

先ほど、ようやく作っていたものが完成（ちゅーか遅い。。遅すぎる）
関係各位様、多大なるご心配をおかけしました。
すみやかに、発送いたします（業務連絡でした☆）

というわけで、一人打ち上げ。


本日の愛媛県八幡浜市。
8時30分のスーパージェットに、無事間にあいました。
松山観光港からリムジンバスで、JR松山駅。
松山駅から宇和島行きの特急に乗り、八幡浜着11時5分。

八幡浜に行きたい方がいらっしゃるかもしれんので、
ざっと行き方載せてみました。
遠いです。
しかも列車代も船代も、結構なお値段。

山は、みかんの段々畑。
斜面には笹ユリが沢山咲いて、
建物もすくなく、ゆっくりとした街でした。

着いてまずはお昼ご飯。
駅前に割烹があり、そこへ入る。
鯛飯御膳を注文。
これがめちゃ美味だったのですよ。
たれ漬けした鯛の刺身がご飯の上に。
ねぎとすりゴマトッピング。
その上から、ダシでといたナマタマゴをかけて頂く。

いやあ、ほんと。
おいしかったです。
てんぷら盛りと茶碗蒸しと、きゅうりの酢の物
具沢山味噌汁がついた、昼間っから豪勢なお食事。
課長補佐のおごりでした☆
何より上司からのおごりは大歓迎、大好物。

開始時間を早めていただいて、
研修会も無事終了。
1本早い特急に乗ることができ、
なんやかんやで、早いスーパージェットに乗ることができ
思ったよりも随分早く広島着。

がやはり、海越えての日帰りはきついです。
そんなわけで、

おやすみなさい。

あ、お土産に頂いた由緒正しき歴史ある蒲鉾店の
蒲鉾の詰め合わせ。

蒲鉾、鯛蒲鉾、ちくわ、じゃこてんの詰め合わせでした。
今日のあては、そのなかからじゃこてんチョイス。
葱と生姜をみじん切りにして、
生醤油でいただきました。

これまた絶品、うまし☆

ホップ姫、ご満悦。

プーケットビールでかんぱい。

今日はタイ料理。
熱いときには辛いものを食べて、
汗を流して体内浄化。
がしかし、
ビール飲んで、±０。な感じ。
プーケットビールは、
炭酸水のような飲みやすさ。
ややフルーティ。
後味も、舌に残る苦味が無く

…もの足りんっっ！！

でも、女性にはオススメ。
かもしれません。

「エビス・ザ・ホップ姫」（だったっけ？）
という、ありがたい称号を頂き、
光栄。勢い、国産ビールに変える。
生、やっぱ旨し。
最後に苦味でぎゅっとしめる、これこれ、これっすよ。
ホップ姫は、ご満悦なのであった（笑）

旨い、辛い。
汗。汗。汗。。。

中央通りのこのお店。
どれもおいしい。
トムヤムクンがとてもおいしい。

パクチーとレモングラスの匂いが
毛穴と言う毛穴から
放出されてるんじゃないか？



ビーチで一人じゃ寂しいから☆

そんな可愛らしい理由で（って、うざい？うざいっ？）
諦めかけていた瀬戸田。
なんだかんだ、話をしてたら
彼女の口から瀬戸田の話題。

よっしゃ、キターーーーーっっっ！！
ここぞとばかりに、営業マンのように瀬戸田行きを売り込む。
実は、彼女に一緒に行けないかと、
言おうと思っていたのだ。
ずっと、瀬戸田の念を送り続けていたのだ。

念が、届いたらしい。
そして、行くことに決定☆
チケットも取りましたー。

見たか、これぞ、ラブパワー。

間違いなくビーチが似合わない女が、
タヒチネコTを着て（着るのか？）夏の海に登場します。
ビーチは似合わないけど、

素潜りで貝を捕り、岩場のカキを石で叩き割って食らい
カニを地獄ゆでにしていた、
まあ、言ってみればこれ以上無い「海の女」


化粧品会社的にキャッチコピー

海女２００８
「コケモモ、ナツ、海☆乱反射」

みたいなね。


嬉しくて、食べていても歩いていても
時おりこみ上げて抑えられない喜び。
今日もまた、有難し。

ホップ姫はご満悦なのであった。


さて明日はいずさんと


「大土産物展～つべこべ言わんと、もらわんかーーいっ２００８～」
日時：１３：００～
場所：雪印喫茶店

なお、御車でのご来場はご遠慮ください。
公共交通機関をご利用ください。



粛粛と開催の運びです。

移ろう空の姿を

ちょっと動いただけでも汗。。。
今日は朝から、首にタオル。

それでも、夏だと言う気がしない。
まだ、夏の匂いじゃない。

暑いの大嫌いーーなので、
午後はひからびたナメクジのように
動けず頭も働かず。。

夕方、やっと活動再開。
「We Love Pasta」Tシャツを着て
スパゲッティを買いに、スーパーへ。
買い物かごがすっかりなじんできた
今日この頃。
なんか、サザエさんな感じ。
ミートソースを作ろう。
近所の家の石垣の、
ローズマリーをこっそり頂戴する。

自転車をこぎながら、顔はずっと上。
涼しげな雲。
夏はまだ来ない。

ぐつぐつ煮える鍋を
ぐるぐるかき回していたら、
おろしたてのTシャツに、ソースが飛び散る。
シミになるーーーっ、すぐに洗濯。
なかなか忙しい夕暮れ時。
Tシャツを干す、空を見上げる。
ぽんぽんと浮かぶ雲の
あまりの可愛らしさに
きゅんとなる。

まあるいコットンのようです。
輸入雑貨とかで売っている
丸いカラフルなコットン。

あれはとても可愛いのだけど
実用性に欠けるのかな。
生活は、機能重視。
いかに無駄なく動けるか。
なのである。

再び、鍋をかき回す。

台所の窓がアカネに染まる。
急いで外に出る。
それは、一瞬のことだから。
逃してはいけない。
薔薇色に染まる空。
刻一刻と色を変える。

この瞬間を逃してはいけない。
けど、鍋を焦がしてはいけない。
おまけに、パスタのお湯も
沸いているのだ。

いったん戻って火を止める。

移ろう空の姿を
しばし眺める。

近所のスーパーは
パスタの種類が○マーが主流で、
あとはイタリアもの。
ソースは好きな味になってきましたが
買ったパスタが失敗でした。
まずい、のです。

まずい、と思ったのは2回目。
皆様が、スーパーでこの二つのパスタに当たりませぬよう、
願うばかりです。

まだまだ夏じゃない、なんていってる間に
季節は過ぎ、秋の入り口、なんてことをそのうち言い出す。
いったいオマエの夏はいつ来るんだ？
ってえ話になるが、
一日二日、あるか、今年はないか。
そりゃわからんのだ。

ラブ☆ミートスパ

昼当番で、遅いめの昼ごはん。

イタトマのミートソース。
この酸味が良いんだな。
ここは、お昼結構並んでいるので、
時間ずらしてじゃないとなかなかね。

最近はうちでもミートソース作っているが
なかなかちょうど良い具合の酸味がでない。
酸味甘味旨味のバランスがーー。
まだまだこれって言うのがだせませぬ。

お昼からの帰り、
温まった空気と一緒にクチナシの香り。

相方と、何通かの「ラブ」メールを行き来し、
なんか、吹き出すこともあったり、
それでもやぱりラブはあふれて、
まるで、恋する乙女たちのメール交換。ふふふ。

画像、あまりのかわゆさに待ちうけにした（はあと）
それまで美輪様の黄金の幸運画像でしたー。

用も無いのに携帯を開ける。
にやり。
また開ける。
にやりにやり。

さて、ひとまずノー残業デイ、帰ります。